【鲽鱼的做法】田园鲽鱼饼，你想拒绝都难 黄金鲽鱼,因它身上的鱼鳍是金黄色而得名,又叫做黄金比目鱼。它们生长在北纬49度到北纬70度之间的珊瑚礁海域内。 鲽鱼经常...
2017年12月08日
2017年12月08日
稷山饼子
稷山饼子 简介 饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。饼子可以分为很多种，常说的有烙饼、葱花饼、馅饼、千层饼、石子饼（山西翼城的特色饼子）等 做法 ...
2017年12月08日
【卤牛肉的做法】十个要点打造家庭版完美卤牛肉
【卤牛肉的做法】十个要点打造家庭版完美卤牛肉 我小的时候从没吃过卤牛肉。记忆中，家里若是得块牛肉，都是和白菜剁成馅，包顿饺子吃?；故亲约撼杉液?，开始试着做卤牛肉...
2017年12月08日
一窝酥
一窝酥 简介 一窝酥，那是太原近代著名的风味小吃，它是由晋阳饭店特一级面点师胡世年老先生于1958年在龙须面的基础上改进创新、烤制而成，成为筵席中的一道佳点。 ...
2017年12月08日
【卤藕片的做法】绝妙味道的简单卤菜-卤藕片
【卤藕片的做法】绝妙味道的简单卤菜-卤藕片 卤藕片 在鸭脖子风靡街头巷尾的时候，鸭脖子店同时推出的素菜系列也悄悄走俏。像我这种爱素菜胜过肉肉的人，走过路过鸭脖子...
2017年12月08日
【卤肉饭的做法】嗜肉族一定要试的好吃不腻的卤肉饭
【卤肉饭的做法】嗜肉族一定要试的好吃不腻的卤肉饭 卤肉饭是台湾流行的一道猪肉饭菜肴，主要特点是以酱油卤过的肉末为主搭配米饭而食。从美食角度来讲，这必须是一道非常...
2017年12月08日
北相羊肉胡卜
北相羊肉胡卜 简介 北相羊肉胡卜，山西著名汉族小吃，距今有一百多年历史，久负盛名。味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好，...
2017年12月07日
【卤肉的做法】卤水越老越有味-卤兔腿
【卤肉的做法】卤水越老越有味-卤兔腿? 饮食道上有句行话：卤菜要香，全靠老汤。这老汤，也就是酱卤肉制品风味的灵魂。所以行家评价说：热菜气香，卤味骨香。 家里的老...
2017年12月07日
平遥牛肉
平遥牛肉 简介 平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一，古汉时就有“卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余”的对牛肉加工的描述，而风味独特、久负盛名的平遥牛...
2017年12月07日
【卤肉的做法】卤牛肉-小窍门快速卤好美味牛肉
【卤肉的做法】卤牛肉-小窍门快速卤好美味牛肉 上礼拜，很悲催，做红烧羊排时候糊里糊涂中直接将羊排连汤带肉一起倒入没放内胆的电压力锅中。当看见汤汁从锅底溢出瞬间，...
2017年12月07日
太谷饼
太谷饼 简介 太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的...
2017年12月07日
【卤肉饭的做法】简易家庭版卤肉饭-香菇芽菜卤肉饭
【卤肉饭的做法】简易家庭版卤肉饭-香菇芽菜卤肉饭 香菇芽菜卤肉饭 原料：五花肉500克 芽菜50克 香菇10朵 干葱1颗 姜1块 煮鸡蛋随意 料酒3汤匙（45m...
