剁荞面

剁荞面

剁荞面 简介 荞麦是陕北的上等杂粮之一。它高蛋白,低脂肪,维生素含量高,营养相当丰富,陕北当地人用它做在许多好吃的传统食品。剁荞面就是其中最受欢迎的一种。这种食...
【戚风蛋糕的做法】蔓越莓葡萄干戚风蛋糕

【戚风蛋糕的做法】蔓越莓葡萄干戚风蛋糕

【戚风蛋糕的做法】蔓越莓葡萄干戚风蛋糕-酸酸甜甜好滋味 戚风蛋糕是我家一年四季都受欢迎的甜点,柔软清淡即不过甜也不会腻,平日早餐有了它配杯牛奶两片火腿加果蔬就很...
子长荞面漏鱼

子长荞面漏鱼

子长荞面漏鱼 简介 漏鱼是子长夏季应时小吃,色泽洁白。是用荞麦做成的,荞麦又称“甜荞麦”,属蓼科作物,其籽粒为谷物类粮食。荞麦的籽粒果实为三棱形状,皮色为黑色或...
【蒸蛋的做法】三色蒸蛋

【蒸蛋的做法】三色蒸蛋

【蒸蛋的做法】三色蒸蛋 制作时间:20分钟 制作简易度:★★ 口味:咸鲜滑嫩 三色蒸蛋 材料:鸡蛋4颗、皮蛋2颗、咸蛋2颗、香葱1根、生姜2片 调味料:食盐1/...
风味西川炖羊肉

风味西川炖羊肉

风味西川炖羊肉 简介 西川炖羊肉是陕西著名的汉族小吃,长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称“百里香”),羊只长期食用后,肉质香而无膻味...
【糯米饭的做法】生炒糯米饭

【糯米饭的做法】生炒糯米饭

【糯米饭的做法】生炒糯米饭 制作简易度:★★ 制作时间:30 分钟 生炒糯米饭 材料:长糯米1杯、广东腊肠1根、洋葱15克、水发香菇6朵、水发虾米10克、香葱5...
卤汁凉粉

卤汁凉粉

卤汁凉粉 简介 打卤汁和凉粉一起吃的叫卤汁凉粉。这种美食最初出处据说是陕西省长安县。夏季炎热正赶上农忙季节,农民无暇做饭,热饭吃起来又占用时间,打一锅卤,切一点...
【咖喱鸡饭的做法】咖喱鸡饭

【咖喱鸡饭的做法】咖喱鸡饭

【咖喱鸡饭的做法】咖喱鸡饭 制作简易度:★★ 制作时间:30 分钟 在想偷懒的时侯,我最乐意煮咖喱鸡饭。只要把所有的材料切好,一锅煮上半小时就够吃上两天的了。而...
陕北大烩菜

陕北大烩菜

陕北大烩菜 简介 陕北大烩菜是陕北的最有特色的一道风味,其荤素皆备,包罗万象,营养丰富,经济实惠,是陕北传统的大众化饮食。延安街头,中小饭店均有烹售,有的饭馆甚...
【猪手的做法】猪手焖莲藕-广东风味

【猪手的做法】猪手焖莲藕-广东风味

【猪手的做法】广东风味-猪手焖莲藕 这道也算是广东人冬季最爱的家常菜,烧的时侯满室飘香,不等烧好就馋的用筷子夹出来吃了。好多年没吃到粉莲藕,这么一大锅我几乎吃了...