【炒饭的做法】鱼子菠萝炒饭

【炒饭的做法】鱼子菠萝炒饭

【炒饭的做法】鱼子菠萝炒饭   今天用到的食材有明太鱼子。 淡水鱼子倒是吃得多,不过,却与今天用到的来至深海的明太鱼子有所不同。 我们吃淡水鱼子,一般...
陕西小吃:裤带面条

陕西小吃:裤带面条

陕西特色小吃:裤带面条 简介 蓝田裤带面,陕西蓝田著名的汉族特色面食,当地制作的面条,其长、宽、厚就像皮带一样,煮好后调以佐料,吃起来滑而不腻,别有一番嚼头。 ...
老北京的象征-冰糖葫芦儿,你知多少

老北京的象征-冰糖葫芦儿,你知多少

老北京的象征-冰糖葫芦儿,你知多少 大冬天里寒风凛冽,总冷不防就把人吹得面目呆滞。走出地铁口,忽见路口一玻璃小车,上写红字“冰糖葫芦”。馋虫便立时拱动起来,红彤...
麻辣香锅很伤肠胃

麻辣香锅很伤肠胃

麻辣香锅很伤肠胃 天气变冷,很多人都会想到吃一些辛辣食物来暖暖身体,麻辣香锅也是人们喜爱的麻辣菜肴之一,说到麻辣香锅很多人都会垂涎三尺,但是却忽略了一个问题,麻...
【沙拉的做法】黑鳕鱼沙拉

【沙拉的做法】黑鳕鱼沙拉

【沙拉的做法】黑鳕鱼沙拉 今天用到的食材有阿拉斯加黑鳕 、Parmesan (帕玛森奶酪)。 阿拉斯加黑鳕,来自拥有3,4000英里海岸线长的世界上最大、最富饶...
陕西小吃:铜川大刀面

陕西小吃:铜川大刀面

陕西特色小吃:铜川大刀面 简介 铜川大刀面是陕西铜川著名的汉族小吃,主料是猪肉,面粉。工艺采用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道,细长光绵,香味浓郁,制法精堪。 特点...
【蛤蜊的做法】鲜香菜豆烩蛤蜊

【蛤蜊的做法】鲜香菜豆烩蛤蜊

【蛤蜊的做法】鲜香菜豆烩蛤蜊? 烟台人靠海吃海,做菜讲究个鲜“xuan”(方言),吃东西还是蛮挑剔的,没有海鲜不算“xuan”,任何菜都可以加点海鲜来提"xua...
陕西小吃:咸汤面

陕西小吃:咸汤面

陕西特色小吃:咸汤面 简介 咸汤面为陕西省耀州区的汉族风味小吃。经济实惠,食用方便,人们喜作早餐。咸汤面,咸辣出头,筋韧爽口。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白...
陕西小吃:麻酱酿皮

陕西小吃:麻酱酿皮

陕西特色小吃:麻酱酿皮 简介 在陕西农村,也有用小麦面蒸凉皮的,农村人一般叫酿皮。酿皮的吃法和做法和米面皮无差异。但在西安回民中,酿皮的吃法却与众不同,它除了放...
【水饺的做法】用鲜海参包高逼格的三鲜水饺

【水饺的做法】用鲜海参包高逼格的三鲜水饺

【水饺的做法】用鲜海参包高逼格的三鲜水饺 说说今天的饺子吧,小哥执着于吃海鲜就要一个鲜活,那才叫一个鲜美无比,跟市场一些吃了水的不一样,和朋友去福山八角买了些鱼...