明宫三茹鸭

明宫三茹鸭

明宫三茹鸭 简介 三菇炖鸭是一道河南省的汉族传统名菜,属于豫菜系。相传为明代宰相徐达从宫中带回的秘方。河南驻马店市文明路中段天中伊园代表菜。汤味清香淡雅,肉细嫩...
驻马店小吃:粉浆面条

驻马店小吃:粉浆面条

驻马店特色小吃:粉浆面条 简介 粉浆面条是起源于河南省方城县,当时是以豌豆粉浆面条著称,历史悠久。起源于明朝正德年间。以绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡...
遂平桶子鸡

遂平桶子鸡

遂平桶子鸡 简介 桶子鸡是一道美味可口的汉族传统名菜,属于豫菜系。产自驻马店。相传创立于北宋时期,据说,其技艺是从皇宫御膳房传出。由于桶子鸡选料严格,制作讲究,...
汝南马蹄馓子

汝南马蹄馓子

汝南马蹄馓子 简介 马蹄馓子又名寒具,是一种古老的汉族面食小吃,属于寒食节,清明节食俗。已有3000多年的历史。宋苏轼曾作《寒具》称赞道:“手搓成玉,数寻碧油,...
辣椒干豆腐

辣椒干豆腐

辣椒干豆腐 本来想做尖椒干豆腐的。可是宝宝不敢吃辣的,所以就改成不辣的青椒了。也很好吃,但是我觉得还是辣的好吃。 【辣椒干豆腐】 材料:干豆腐、葱花、五花肉、十...
关于冰糖葫芦的由来的传说

关于冰糖葫芦的由来的传说

关于冰糖葫芦的由来的传说 (1) 从前有七个山楂娃娃和一个棍精斗法,双方打得难解难分。山楂娃娃为了?;び钪婧推侥疃溆锖咸謇ё×诵岸竦墓骶N巳霉骶辉僮鞫?,...
麻辣香锅的底油也就是老怎么熬油

麻辣香锅的底油也就是老怎么熬油

麻辣香锅的底油也就是老怎么熬油 材料: 麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料...
【白菜的做法】醋溜白菜

【白菜的做法】醋溜白菜

【白菜的做法】醋溜白菜 这个是跟肉菜一起做的,当时想着不能只吃肉,吃个解腻的素菜才好。没想到宝宝非常喜欢吃。 【醋溜白菜】 材料:植物油、蒜、白菜、十三香、盐、...