当年苏东坡下杭州与当地的村民结成了非常好的关系，把肉分给了民众，因此有了东坡肉，现在东坡肉也成为了杭州的名菜，享誉全国。那大家知道东坡肉要用什么肉做吗？它到底好...
2023年11月06日
2023年11月04日
粽子外形是什么样的
粽子作为我们国家的传统食物，一直备受大家的喜爱，马上就要到端午节了，粽子就可以安排了，那么粽子外形是什么样的，我们国家地大物博，很多地方的粽子形状都各不相同，下...
2023年11月04日
紫薯发糕的做法
小麦面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，与米饭一起是构成我们膳食结构的主要元素，也是我们营养来源的大功臣。紫薯除了具有普通红...
2023年11月03日
老妈蹄花的做法
老妈蹄花是成都风味名吃中的上品，它以猪蹄为主要原料配以雪豆等其他调味品，精心煲煮而成。其外观形式飞花，俗称蹄花。其特点肉嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。老...
2023年11月03日
立春的由来和风俗
立春是二十四节气中的第一个节气，立春预示着春天就要到来，万物复苏的时刻即将来临。作为二十四节气中的首个节气，它也有自己的风俗和由来，下面我们就来看看立春的由来和...
2023年11月03日
羊肉汤怎么去膻味
冬至是吃羊肉汤的最佳时节，但是由于羊肉本身就有比较浓重的腥味儿，以及膻味，所以吓退了一部分人。那么如果自己买羊肉回来煮羊肉汤，羊肉汤怎么去膻味呢?其实这样做就可...
2023年11月02日
广东包粽子的材料有哪些
粽子是我国的传统美食，但是由于我国地大物博，不同地区风俗不同，所以包的粽子也会不一样。今天要带大家去了解的就是我国的广东地区，来看看广东包粽子的材料有哪些。广东...
2023年11月02日
清明节的美食
不同的节气要吃不同的食物，不同的传统节日自然也有不同的节日饮食习俗，这是中国从古至今流向流传下来的。那么今天咱们就一起来聊聊每年4月清明节，一起来看看清明节的美...
2023年11月01日
平菇要煮多久才熟
平菇属于菌类当中的一种，烧制好的平菇吃上去非常的鲜嫩，奇香无比。但是平菇必须要把它煮熟才可以去，如果半生不熟的状态吃下去，很可能会引起身体的不适。那么平菇要煮多...
2023年11月01日
过年吃年糕有什么说法
在我国过年有着吃传统食物的习俗，年糕就是其中的一种传统食物，人们过年会吃年糕，年糕也可以说是家家户户过年的必备品，人们可以炸年糕，蒸年糕吃，那么大家知道过年吃年...
2023年11月01日
冬瓜薏米瘦肉汤的做法
冬瓜薏米瘦肉汤原料:猪瘦肉250克，冬瓜1500克，薏米100克，陈皮1小片。冬瓜薏米瘦肉汤的做法①冬瓜连皮留瓜仁，洗净，切块；薏米、陈皮洗净；猪瘦肉洗净，切块...
2023年10月31日
北京人惊蛰吃什么食物
惊蛰是大家都所熟知的一个节气，惊蛰预示着农耕的开始，所以在我国惊蛰节气一直被大家所重视。那么关于惊蛰的饮食习俗也有很多，不同地区吃的食物也不一样，今天就一起走进
