炒田螺用的紫苏是新鲜的还是干的

炒田螺用的紫苏是新鲜的还是干的

田螺,作为一种特殊的野菜,经常出现在我们的餐桌上,也是小炒店和夜宵店的热门炒菜之一。它的肉质爽口,炒着吃的话感觉特别棒,那么大家知道炒田螺用的紫苏是新鲜的还是干...
雪豆炖蹄花的做法

雪豆炖蹄花的做法

感觉成都骤然间就进入了冬季,身体渴望热量,暖身的汤水也逐渐离不开了。记得去年第一次吃成都的蹄花汤也是一个冻得瑟瑟发抖的傍晚,一个人在街头找吃的,一家上书"夜蹄花...
为什么情人节送向日葵

为什么情人节送向日葵

2月14号是西方的情人节,在情人节这一天,很多男士会为女士准备鲜花来表达自己的爱慕之情。一般在情人节的时候,有的人会送玫瑰花,有的人会送郁金香,还有很多人会送向...
炒面是把面煮熟了再炒吗

炒面是把面煮熟了再炒吗

炒面在全国各地都是非常受欢迎的,不管是路边摊还是规模比较大的饭店,都可以看到炒面的身影。由此可见人们对它的喜爱,做法非常简单,而且也很快,在家里人们也经常做,那...
肉馅加什么才有弹性和嚼劲

肉馅加什么才有弹性和嚼劲

用新鲜的五花肉,猪肉或者牛肉,鸡肉等都能做出肉馅来,用来包饺子,包馄饨或者包馒头吃很不错。那么肉馅其实讲究的就是它的弹性以及嚼劲。那肉馅加什么才有弹性和嚼劲呢?...
木薯粉可以吃吗

木薯粉可以吃吗

市场上有红薯粉,玉米淀粉,土豆淀粉,还有木薯粉等等。有些人说木薯粉是有毒的,不能吃,但有些人说木薯粉可以吃,那么到底木薯粉可以吃吗?咱们今天就来聊聊关于木薯粉的...
冬天吃什么菜

冬天吃什么菜

一到冬天天气寒冷,很多人不知道吃什么菜,每天吃什么而犯愁。其实冬天可以吃的菜很多,而且还是有讲究的。今天就一起来具体了解一下,冬天吃什么菜最合适。冬天吃什么菜1...
做好的青团怎么保存

做好的青团怎么保存

一到清明节,南方地区最会做的一种传统美食就是青团,其实它跟糯米团子有些相似,吃上去口感软糯,有清香的味道。那做好的青团怎么保存呢?今天就来分享几个实用保存的方法...
青团子用什么草

青团子用什么草

做青团的时候需要在里面加入青草汁,而青草汁是从各种草里面提炼出来的。那么做青团子用什么草提炼会比较好呢?今天就来为大家推荐几个,适合做青团子的草。青团子用什么草...
炒面是用什么面炒的

炒面是用什么面炒的

面条在我国是非常受欢迎的一种主食。一般情况下,在我国北方比较常见,除了煮面,还可以炒面。炒面是非常香的,很多人喜欢把它当做夜宵,在家里也可以自己做,那么炒面是用...
腊八粥和八宝粥是不是一样的

腊八粥和八宝粥是不是一样的

腊八粥也被称为七宝五味粥,从宋朝开始直到今日,我国喝腊八粥的历史已经有一千多年了,那腊八粥和八宝粥是不是一样的呢?我们一起聊一聊。腊八粥和八宝粥是不是一样的不同...
大寒吃什么蔬菜

大寒吃什么蔬菜

大寒是二十四节气中的一个节气,也是冬天最冷的一天。在大寒到来的之时,人们除了要注意保暖以外,在饮食上面,也需要多下一翻功夫。蔬菜,是人们食用最多的一种食材,那在...