辽宁特色小吃：人参鸡（人参炖鸡） 简介 人参鸡人参是东北三宝之一，用东北人参与当年母鸡经加工后，再加入适量高汤，调料上屉蒸制而成的。此菜上桌，只见参卧鸡中，鸡卧...
2018年07月02日
2018年07月02日
沈阳小吃：干豆腐（东北干豆腐）
沈阳特色小吃：干豆腐（东北干豆腐） 简介 干豆腐，系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和...
2018年07月02日
平顶山小吃：河南蒸面
平顶山特色小吃：河南蒸面 简介 河南蒸面是一道是河南的一道名味的小吃。非常著名的汉族传统小吃。在河南坊间流行的蒸面，也称作卤面。简单来讲，是先将鲜面条裹油放入蒸...
2018年07月02日
平顶山小吃：丁记羊汤
平顶山特色小吃：丁记羊汤 简介 丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成，汤鲜味美、味道纯正。 “老丁，给俺来一碗羊杂汤，少放点辣椒”，这还没走进门，丁记羊汤馆的...
2018年07月02日
云南小吃：包浆豆腐
云南特色小吃：包浆豆腐 简介 包浆豆腐，云南省红河州建水县的特色小吃。主要材料有豆腐等?？谖断滔?。民谣云：臭豆腐，要数临安府（临安府即建水），闻着臭，吃着香，胀...
2018年07月02日
平顶山小吃：尚店镇牛肉
平顶山特色小吃：尚店镇牛肉 简介 尚店镇牛肉是平顶山舞钢市尚西村一特产，也是全村的主要经济来源之一。它历史悠久，远销国内外，是一种味美、色鲜及其养胃的一种保健食...
2018年07月02日
平顶山小吃：萝卜炖牛腩砂锅
平顶山特色小吃：萝卜炖牛腩砂锅 简介 萝卜炖牛腩砂锅是平顶山地区特色家常菜。水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝；此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。具有修...
2018年07月02日
平顶山小吃：手抓葱油饼
平顶山特色小吃：手抓葱油饼 简介 手抓葱油饼是一种面食，家常便饭。手抓葱油饼的主料是面粉，调料为葱花、盐、味精、花椒粉等调料，然后去锅上烙即可。烙好之后可以切成...
2018年07月02日
益阳小吃：红煨八宝鸡
益阳特色小吃：红煨八宝鸡 简介 红煨八宝鸡是湖南的汉族传统名菜。不但选料精当，而且制作考究。它将传统红煨和油炸的方法相结合，先炸后煨，充分体现了湘菜长于调味的特...
2018年07月02日
海南小吃：椰丝糯米粑
海南特色小吃：椰丝糯米粑 简介 是海南常见的风味小吃，主料是用糯米粉做皮，填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅，以野菠萝叶包成5厘米左右大小的圆粑...
2018年07月02日
平顶山小吃：辣子热豆腐
平顶山特色小吃：辣子热豆腐 简介 辣子热豆腐是平顶山舞钢市的具有特色的一道小吃，城乡广为食用，小贩推着自制的木架小推车，上面一方热气腾腾的新鲜豆腐，穿梭于城乡的...
2018年07月02日
郑州小吃：炸八块（八块鸡）
郑州特色小吃：炸八块（八块鸡） 简介 炸八块，又名八块鸡，是河南省汉族传统名菜，属豫菜系。它由童子鸡、鸡肫、鸡肝、淀粉（蚕豆）等食材烹制而成。本地菜馆颇有韵味的...
