冬瓜，为夏季餐桌上的时令菜肴。但是，值得提醒的是，形体消瘦者忌食冬瓜。

　　冬瓜中含有丙醇二酸，对于防止人体发胖，增进形体健美有着重要的作用?！妒沉票静荨匪担?欲得体瘦轻健者，则可食之；若要肥，则勿食也?！毙翁逑菡呷绻秤茫蛏艘?，躁动浮火，不但使形体更为消瘦，而且会出现阴虚火旺的疾病。