冬至包饺子的来源

冬至包饺子的来源

冬至大如年,是中国二十四节气之一,其重要性可以和春节相提并论。在冬至很讲究饮食,比如会包饺子吃。那么大家知道冬至包饺子的来源是什么吗?冬至适合吃些什么食物呢?今...
冬至吃汤圆的来历

冬至吃汤圆的来历

冬至节气很多地区会有祭祖的习俗,也会举办一些民俗活动,同时家家户户也会准备在冬至节吃的传统美食,比如汤圆。那么大家知道冬至吃汤圆的来历吗?今天就来跟大家聊聊关于...
枇杷怎样保存

枇杷怎样保存

枇杷这种水果都是现摘现吃会比较好,所以很多人都会采很多的枇杷回来。那么枇杷如果保存不当的话,腐败也是非常快的。今天就来跟大家分享几个非常实用的方法,教大家枇杷怎...
立春节气相关的美食有哪些

立春节气相关的美食有哪些

立春是二十四节气中的第一个节气,也是万物复苏的季节,在这样一个充满春意的节气里面,大家会用咬春这样的传统习俗来迎接立春的到来。今天就一起来了解一下立春节气相关的...
腊八粥有哪八种食材

腊八粥有哪八种食材

每年的腊月初八是传统的腊八节,在这一天,我国大部分地区都有吃腊八粥的习惯。腊八粥顾名思义食用八种食材熬制成的,那么大家知道是哪八种吗?下面我们就来看看腊八粥有哪...
立春吃什么菜好

立春吃什么菜好

立春是春天的开始,立春来临,也就意味着冬天结束,离春天不远了。在立春这个节气,中国人对于饮食上也是非常讲究的。所以今天咱们就一起来具体了解一下,立春吃什么菜好,...
传统的食物储存方法

传统的食物储存方法

大家都知道食物是需要储存的,如果储存的方法不当,就会造成食物的变质,造成食物浪费,现在科技水平提高,人们可以用冰箱储存食物,古代的人们条件有限,但是他们也有自己...
五花肉要蒸多久才熟

五花肉要蒸多久才熟

五花肉相信大家都很喜欢吃吧,用五花肉制作的美食很多人都能说出好几道来。那么如果把五花肉放在锅里蒸,五花肉要蒸多久才熟呢?现在就请有经验的大厨们来告诉大家,到底蒸
肉皮冻的做法

肉皮冻的做法

上菜之前,我想先做个自我表扬。。。吼吼,我是有多能持家?????话说,每次炒菜余下来的肉皮,咱都会把它收集着,等存到一定量了,就把它们一齐焯水,然后卤,炒,酱?;?..
做糖醋排骨焯水吗

做糖醋排骨焯水吗

糖醋排骨是一道非常美味的家常菜,甚至现在很多饭店也有这道菜,可见它的受欢迎程度。那么做糖醋排骨焯水吗?有什么秘诀分享吗?不要着急,今天就把大厨们做糖醋排骨的小秘...
清蒸鸡块要多少分钟

清蒸鸡块要多少分钟

清蒸鸡块相信大家都并不陌生,清蒸这种烹饪方式可以很好的保护食物的营养成分,不会破坏食物内部的营养物质。而清蒸鸡块的制作过程也非常的简单,那么清蒸鸡块要多少分钟?...
茄子蒸多长时间就熟了

茄子蒸多长时间就熟了

茄子是我们经常吃的一种蔬菜,其十分美味、营养丰富。例如日常生活中经常做的烧茄子,十分浓香,是用来下饭的最好菜品。除了烧茄子以外,蒸茄子也是特别常见的一种茄子烹饪...