上海特色小吃：上海三鲜馄饨简介：馄饨，北方叫馄饨，广东称之为云吞，新疆叫曲曲，福建叫扁食，四川称抄手。价廉物美的三鲜小馄饨，可谓百吃不厌，小馄饨的包制，更是简便...
2018年07月30日
2018年07月30日
北京小吃一条街：盘点北京有名的十条小吃街
北京小吃一条街：盘点北京有名的十条小吃街 北京美食街，即北京市以美食闻名的街道，主要包括东方广场“大食代”美食街、簋街（东直门内餐饮街）、星吧路（酒吧街）美食街...
2018年07月30日
老北京小吃：萨其玛
老北京小吃-萨其玛简介：萨其马，又称沙琪玛，满族的一种食物。清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式...
2018年07月29日
宁波小吃：醉虾
宁波特色小吃-醉虾：醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜，主要制作材料为活河虾，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。 顾名思...
2018年07月29日
老北京小吃：馓子麻花
老北京小吃：馓子麻花 简介 馓子麻花是北京清真小吃中的精品，北京十三绝之一，很受百姓欢迎，它的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将...
2018年07月28日
江西南昌小吃：凉拌粉
江西南昌小吃：凉拌粉 简介 凉拌粉，是江西南昌地区的汉族特色美食，凉拌粉是在南昌米粉的基础上加工制作而成的。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米，经过浸米、...
2018年07月27日
老北京小吃：糖瓜
老北京小吃：糖瓜 简介 “糖瓜儿粘”是过去讲廿三那天要祭灶王，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言之意，又有...
2018年07月26日
老北京小吃：姜汁排叉儿
老北京小吃：姜汁排叉儿 简介 姜汁排叉儿是北京十三绝之一，从其名就可知道，它原料中有鲜姜，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。 历史文化 据《天桥小吃》作者张次溪先...
2018年07月25日
老北京小吃：蜜麻花（糖耳朵）
老北京小吃：蜜麻花（糖耳朵） 简介 蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，北京十三绝之一，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴...
2018年07月24日
老北京小吃：银丝卷
老北京小吃：银丝卷 简介 汉族传统小吃，亦是京津地区著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会...
2018年07月23日
北京小吃：果子干儿
老北京小吃：：果子干儿 简介 果子干儿是用柿饼，杏干，黑枣，以及莲藕，梨制作的一种小吃。柿饼呈琥珀色，大甜杏干呈橙红色，加上雪白的藕片，上浇糖桂花汁，放在果盘里...
2018年07月23日
新乡十里八香小吃培训学校
新乡十里八香小吃培训是一家集生加工、销售、餐饮、食品研究与技术开发一体的外向型小吃培训机构，在客户心目中树立了良好口碑。十里八香小吃培训秉承“一菜一格，百菜百味...
