小吃物种大变革:这还是你认识的兰州拉面吗?

小吃物种大变革:这还是你认识的兰州拉面吗?

“兰州拉面”又称“兰州清汤牛肉面”,后经传承改进,以一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)统一了兰州牛肉面的标准...
河北衡水小吃:故城熏肉

河北衡水小吃:故城熏肉

河北衡水小吃:故城熏肉:故城熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原材料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里一致,肥而不腻,瘦不塞牙,...
小成本创业项目特色小吃加盟店招聘技巧有哪些

小成本创业项目特色小吃加盟店招聘技巧有哪些

小成本创业项目特色小吃加盟店招聘技巧有哪些 在广阔的消费市场中,餐饮行业一直是旺爆的行业,随着餐饮行业的旺爆,带动着特色小吃行业市场越来越好,随着越来越多创业者...
河北小吃:炭烤生蚝

河北小吃:炭烤生蚝

河北小吃-炭烤生蚝:碳烤生蚝是我国沿海地区的一道风味名小吃,深受全国各地游客的青睐。新鲜的生蚝,佐以黄油、大蒜水、辣椒等,在炭火上炙烤片刻,撒上适量盐调味即可食...
河北小吃:高碑店豆腐丝(豆腐筋)

河北小吃:高碑店豆腐丝(豆腐筋)

河北小吃-高碑店豆腐丝(豆腐筋):高碑店豆腐丝是一道美味可口的名菜,属于冀菜系。高碑店是一个地名,位于河北省。此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们...
热火功夫麻辣烫品牌故事介绍

热火功夫麻辣烫品牌故事介绍

热火功夫麻辣烫品牌故事介绍 1979年,中国共产党第十一届三中全会召开,从此,中国农村发生了翻天覆地的变化。 物质匮乏的年代,农村人在吃穿上都很节约,刘家小孩又...
澳门小吃:猪扒包

澳门小吃:猪扒包

澳门小吃-猪扒包简介:猪扒包是一种澳门著名的食品,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常...
杨翔豆皮涮牛肚

杨翔豆皮涮牛肚

杨翔豆皮涮牛肚 把作为吃货的你, 是不是为身边的涮锅大同小异而感到意兴索然? 千篇一律的涮品?NO! 毫无新意的底料?NO! 费时费力不停手的涮涮涮?NO! F...
天津小吃:糖堆(冰糖葫芦)

天津小吃:糖堆(冰糖葫芦)

天津小吃:糖堆(冰糖葫芦) 简介 糖堆儿即冰糖葫芦(中国汉族传统小吃)。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方...
河北小吃:深州酥糖

河北小吃:深州酥糖

河北小吃-深州酥糖:深州酥糖是一款传统小吃,始于深州王家井,逢年过节,家家户户都要会做几斤酥糖。酥糖始于明万历,盛于清乾隆年间,代代秘传至今,传统工艺,古法秘制...
河北廊坊小吃:廊坊熏肉

河北廊坊小吃:廊坊熏肉

河北廊坊小吃-廊坊熏肉简介:廊坊熏肉,是当地美食的一绝了,这是一种看上去就已经勾起人的食欲的菜品,金黄中又透着焦红,肥而不腻,肉质香烂可口,让人欲罢不能。做法是...
石家庄小吃:宫面(藕面、藁城宫面)

石家庄小吃:宫面(藕面、藁城宫面)

石家庄特色小吃-宫面(藕面、藁城宫面):宫面是藁城特色礼品之一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省地方传统名产,亦称贡面。此面起源于唐贞观年间,以小麦...