很多人喜欢买一些肉回来自己制作成肉馅，然后用来包馄饨，包饺子，或者做肉圆，肉饼子等等。那么在拌肉馅的时候，肯定是要讲究一些方式方法的。请问拌肉馅先加水还是先加盐...
2024年05月22日
2024年05月22日
青团子用什么草
做青团的时候需要在里面加入青草汁，而青草汁是从各种草里面提炼出来的。那么做青团子用什么草提炼会比较好呢？今天就来为大家推荐几个，适合做青团子的草。青团子用什么草...
2024年05月22日
阿胶羹的做法
组成：阿胶250克，黄酒450毫升核桃肉150克，黑芝麻150克，冰糖250克。用法：1.先把阿胶敲碎，再捣成碎块儿，再用黄酒浸泡两三天。把黑芝麻倒进锅里干炒，...
2024年05月21日
冬瓜汁绿豆粥的做法
冬瓜汁绿豆粥原料:大米25克，绿豆适量，冬瓜汁100毫升。冬瓜汁绿豆粥的做法①大米及绿豆洗净，加入冬瓜汁，浸泡3小时以上。②将上料上锅蒸1小时，趁热食用。健康饮...
2024年05月21日
冬吃萝卜是指什么萝卜
古语有云，冬吃萝卜，夏吃姜，意思是冬天多吃萝卜，夏天多吃姜，对身体有好处。生活中的萝卜的种类也很多，不同的季节大家会吃不同种类的萝卜，不知道冬吃萝卜是指什么萝卜...
2024年05月21日
炒面是用什么面炒的
面条在我国是非常受欢迎的一种主食。一般情况下，在我国北方比较常见，除了煮面，还可以炒面。炒面是非常香的，很多人喜欢把它当做夜宵，在家里也可以自己做，那么炒面是用...
2024年05月21日
食物保存温度
每种食物都有它的特定性，有的食物需要进行冷藏，有的食物要冷冻，而有的食物在常温下保存就可以了，而且对温度也是有要求的。今天就来跟大家聊聊食物保存温度，让大家知道...
2024年05月21日
腊八粥和八宝粥是不是一样的
腊八粥也被称为七宝五味粥，从宋朝开始直到今日，我国喝腊八粥的历史已经有一千多年了，那腊八粥和八宝粥是不是一样的呢？我们一起聊一聊。腊八粥和八宝粥是不是一样的不同...
2024年05月20日
大寒吃什么蔬菜
大寒是二十四节气中的一个节气，也是冬天最冷的一天。在大寒到来的之时，人们除了要注意保暖以外，在饮食上面，也需要多下一翻功夫。蔬菜，是人们食用最多的一种食材，那在...
2024年05月20日
现做青团怎么保存
马上清明节就要到了，一般在清明节的时候，南方地区都会做传统的青团。那么现做青团怎么保存呢？其实只要这样做，保存的青团特别好吃，而且保质期还久，保存时间长，一起来...
2024年05月20日
奶油打发加牛奶吗
制作烘培糕点的时候一般都会加入奶油，比如大家做的奶油蛋糕，泡芙，雪媚娘,等等，里面都会加入奶油。那么奶油打发加牛奶吗？其实很多烘培高手在制作关于奶油的时候，是这...
2024年05月20日
过年吃什么鱼有讲究吗
中国有句老话就无鱼不成席，所以在重要的饭局上一定会有鱼的身影，当然过年的时候也是如此。过年对我们来说是非常重要的一个节日，人们会准备好各种鸡鸭鱼肉，今天我们就来...
