重庆小吃-合川桃片简介：合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆市地方名产之一。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁...
2018年08月15日
2018年08月15日
河北小吃：骨渣丸子
河北小吃-骨渣丸子简介：骨渣丸子在保定市蠡县民间广为流传，此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨，在丰富口感的的同时又增加了营养，脆骨的含钙量及高，对人体缺钙的人群...
2018年08月14日
河北小吃：西域斋糕点
河北小吃-西域斋糕点简介：西域斋，是廊坊的一个清真糕点老品牌，在明珠、五味斋等超市中，虽然西域斋月饼依然偏居一隅，种类不外乎传统的自来红、奶皮，馅料也是往年常见...
2018年08月14日
天津小吃：油炸蚂蚱
天津小吃：油炸蚂蚱 简介 油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃。蚂蚱，学名蝗虫，对农作物危害极大。蝗灾袭来，片刻工夫，遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。 油炸蚂...
2018年08月14日
重庆小吃：长寿薄脆
重庆小吃-长寿薄脆简介：长寿薄脆是重庆市长寿区独具地方特色的民间食品。2008年10月，长寿薄脆制作工艺入选长寿区第一批非物质文化遗产名录。为了将长寿薄脆发扬光...
2018年08月14日
河北小吃：威县火烧
河北小吃-威县火烧简介：威县火烧是河北邢台市著名的传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料...
2018年08月13日
天津小吃：白记饺子
天津小吃：白记饺子 简介 白记饺子久负盛名享誉全国，是天津传统特色风味食品。白记饺子制作精细，选用上好新鲜羊肉，剁成肉泥。适当加入鲜嫩白菜末、特制酱油、小磨香油...
2018年08月13日
重庆小吃：龙须牛肉
重庆小吃-龙须牛肉简介：龙须牛肉历史悠久采用山区黄牛部位精肉为原料，经传统加工工艺精制而成，其主要成份是：鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等；因配料独特，色泽红...
2018年08月13日
河北小吃：任县老炒肉
河北小吃-任县老炒肉简介：任县的吃食儿不多，但老炒肉很出名。本地人爱吃，外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉？老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制；再者，其味...
2018年08月12日
天津小吃：糖粘子
天津小吃：糖粘子 简介 糖粘子是天津小吃特产之一，学名糖雪球，又名“糖炒山楂”、“糖球果”， 口感好，能生津止渴，吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球，久吃不...
2018年08月12日
老北京小吃十三绝，你都知道哪几种？
老北京小吃十三绝，你都知道哪几种？ 提到北京，您能想到什么？是高楼林立， 是上下班匆忙的人们， 还是生活的快节奏？其实， 能代表一座城市特色也让您念念不忘的是那...
2018年08月12日
重庆小吃：重庆鸡汁锅贴
重庆小吃-重庆鸡汁锅贴简介：鸡汁锅贴是重庆特色小吃，将新鲜的瘦猪肉剁成茸，加调料和鸡汁拌馅，包成饺子在锅中焖烙而成。主要特色是香脆细嫩，味道鲜美。 而且具有养心...
